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別冊・増刊|最新号

別冊・増刊

HERS 2020年11月号
2020年10月12日発売
定価:1,100円(税込み)
表紙モデル:石田ゆり子

ご購入について

HERS 2020年11月号 目次

「食」から、
暮らしを
整えなおす

Part.1
石田ゆり子さん
「ア・ターブル」の時間


Part.2
「食」を通して整えなおし、つながっていく活動です
HERS à table へようこそ

野村友里さん 野菜も人も「土」で変わる

冷水希三子さん 
高知・まるふく農園で開眼「ハーブをもっと食卓に」

真藤舞衣子さん
山梨・前田さんちのオリーブオイルの話

Part.3
食をめぐる「ものを選ぶ新しい目」


ワタナベマキさん
「気分に寄り添うキッチン道具」

福田里香さんが選ぶはじめての「民藝」

Part.4
“食が暮らしの真ん中”のインテリア


「家で食べる」は、もっと自由でいい!

「キッチンと朝食」の風景

Part.5
暮らしが変わったら必要なレシピも変わります


ウー・ウェンさん
「家族ふたりに戻ったら、1.5人鍋」

サルボ恭子さん
1日の締めは「おつまみとパンとお酒」

日々を彩る ものを選ぶ新しい目


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