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ハジメテノナマゴメパン
2020年2月20日発売
定価:1,540円(税込み)
ISBN 978-4-334-95141-2
ノンフィクション、学芸
判型:B5判変形ソフト
生のお米をパンに変える魔法のレシピはじめての生米パン
家にある生のお米でパンをつくる方法を紹介する世界初のレシピ本。 お米とその他の材料をそのままポイポイとミキサーに入れるだけで3分でできます。米粉パンより簡単でヘルシー、しかもふわふわ&もちもちで美味しい! すべて植物性素材を使用しており、グルテンフリーでアレルギーのあるお子さんでも安心。白米を使った基本の生米パンからスイーツ、フライパンでつくる時短のパンまで幅広く紹介しています。生米パンを発明した著者・リト史織さんのパン教室は予約が取れないほどの人気で、常にキャンセル待ち状態。