ヒビタンタントパン
2017年12月13日発売
定価：1,430円（税込み）
ISBN 978-4-334-97967-6
ノンフィクション、学芸
判型：A5判ソフト

美人時間ブック日々たんたんとパン気負わず作れる手ごねパンのある生活幸栄/著

日々作るパンのレシピはたくさんなくてもいい。人気パン教室「toiro」主宰の幸栄さんが繰り返し焼いている5つの定番パンレシピとそれにまつまるお話。

シンプルな材料に少しのイーストでゆっくり発酵させるから固くならずにおいしい。
・まるパン
・平たいパン
・大きいパン
・食パン
・コッペパン