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ホーム > 書籍 > ノンフィクション、学芸 > ウー・ウェンさんちの汁ものとおかず

書籍|詳細

ウー・ウェンさんちの汁ものとおかず

ウー・ウェンサンチノシルモノトオカズ
2021年10月12日発売
定価:1,815円(税込み)
ISBN 978-4-334-95271-6
ノンフィクション、学芸

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HERS BOOKSウー・ウェンさんちの汁ものとおかずウー・ウェン/著

「シンプルな汁ものとおかずがあれば、もう十分なのです。」

春の 汁もの おかず
[汁もの]
たけのことアサリのスープ
グリンピースと桜エビのスープ
新玉ねぎのスープ など
[おかず]
そら豆の春巻
菜の花とじゃこの和えもの
クレソンと鶏ひき肉そぼろ など

夏の 汁もの おかず
[汁もの]
トマトのスープ
とうもろこしのスープ
冬瓜と油揚げのスープ など
[おかず]
棒々鶏
パプリカのマリネ
豚しゃぶ など

秋の 汁もの おかず

[汁もの]
きのこと豆腐のスープ
さつまいもと豚ひき肉のスープ
カリフラワーと鶏団子のスープ など
[おかず]
かぼちゃの黒ごままぶし
にんじんの白和え
蒸しなす など

冬の 汁もの おかず

[汁もの]
れんこんのすりおろしスープ
カリフラワーの豆乳のスープ
大根のせん切り白ごまスープ など
[おかず]
蒸し魚の豆鼓ソース
黒酢酢豚
塩麴蒸し鶏 など

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