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ケッコンデキルワショクキョウシツ
2016年10月25日発売
定価:1,540円(税込み)
ISBN 978-4-334-97897-6
ノンフィクション、学芸
判型:B5判ソフト
結婚できる和食教室
CLASSY.好評連載が本になりました!
簡単で美味しい!一生使える嫁入りレシピの決定版
50年の歴史がある名門料理教室には「結婚できる」秘密があった!
目次
Chapter1 和食の基本
Chapter2 みんな大好き魚と肉がメインのごはん
Chapter3 さっと食べる日のごはん
Chapter4 特別な日に作りたいごはん
著者紹介
田中伶子
田中伶子クッキングスクール代表。全国料理学校協会理事、東日本料理学校協会副会長、NPO日本食育インストラクター協会理事。福岡女子大学卒業後、1964年に料理教室を開設。家庭料理の基礎から食のプロ養成まで指導にあたるほか、TV番組の出演や雑誌の執筆、食品・流通・広告会社等での商品企画、講演会など幅広く活躍中。