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新書|詳細

世界一美味しい煮卵の作り方

セカイイチオイシイニタマゴノツクリカタ
2017年2月15日発売
定価(本体900円+税)
ISBN 978-4-334-03973-8
光文社新書
判型:新書判ソフト

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好評おすすめ本 -同じシリーズから-

世界一美味しい煮卵の作り方家メシ食堂 ひとりぶん100レシピはらぺこグリズリー/著

人気レシピブログを運営する著者が行き着いた哲学は、
「適当で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本当に必要な料理じゃないだろうか?」
ということだった。
「ひとりぶん」レシピで、材料はスーパーで簡単に手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という表記も一切なし!
簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧いてくる。「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための最高の一冊、ここに誕生!

目次

chapter1 どれから作っても旨い!
            安い! 楽! 人気レシピ10
chapter2 最速1分から作れる!
              定番おつまみ
chapter3 究極のトマトソース
chapter4 パスタにうどん、ラーメン、
              バリエーション豊かな麺類
chapter5 食卓を賑やかにする!
              頼れるおかず
chapter6 1品作るだけで1食が完結!
              ごはんもの
chapter7 ハンバーグ! 生姜焼き!
              作るだけでワクワクする肉料理!

著者紹介

はらぺこグリズリー(はらぺこぐりずりー)
手抜き料理研究家/料理ブロガー。はてなブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営しながら安くて簡単で美味しい料理を追求。ブログ開設二カ月目で投稿した「世界で1番美味しい煮卵の作り方」の記事がヒット、「めざましテレビ」で紹介され、Facebook上で3万シェアされるなど注目を集める。その後徹底的にコストパフォーマンスと美味しさを両立させた「世界で1番美味しいトマトソースの作り方」等のレシピを開発しながら、リクルート「ホットペッパー」が運営するウェブマガジン「メシ通」での連載がスタート。その他、ネットメディアに寄稿するなど多方面で活動している。

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